Colbotto bianco rifermentato

Colbotto bianco 2022 è un rifermentato Calabrese prodotto da uve Malvasia, che vanta una deliziosa effervescenza e un gusto fresco e vivace. Con un contenuto alcolico dell'11%, è l'accompagnamento perfetto per ogni occasione, soprattutto come aperitivo.

L'uva Malvasia è un vitigno autoctono della regione mediterranea ed è nota per il suo aroma e profilo di sapore distinti.

Questo vino, con il suo splendido colore dorato e note floreali, mette in mostra il meglio che l'uva Malvasia ha da offrire.

Al palato, questo vino offre un equilibrio tra acidità e dolcezza, con sapori di frutta tropicale e agrumi che persistono nel finale. Le bollicine conferiscono una piacevole vivacità e aumentano la freschezza complessiva del vino.

Questo vino si abbina eccezionalmente bene con piatti di pesce, primi piatti leggeri e insalate. Il suo carattere rinfrescante lo rende anche una scelta ideale per cene all'aperto, picnic e incontri sociali. Produzione totale di 1800 bottiglie all'anno.